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EnogastronomiaStoria

La storia del Vermouth di Torino Conferenza


Quando 12 giugno 2018
Organizzato da Accademia di Agricoltura
Info utili

Ore 17 – 19
Ingresso libero


Un appuntamento nato per raccontare le principali tappe vissute da uno dei simboli di eccellenza del Piemonte: il Vermouth di Torino, nato nella città sabauda, dimora di grandi e rinomati liquoristi tra fine 1700 e inizio 1800, che elaborarono un prodotto innovativo con particolari proprietà dovute all’uso delle piante officinali coltivate in Piemonte. Una bevanda che è andata alla conquista del mondo.
L’incontro si conclude con il recentissimo riconoscimento del Vermouth di Torino come indicazione geografica da parte dell’Unione Europea.

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