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LetteraturaStoria

La cucina è cultura Dialogo tra Marino Niola ed Elisabetta Moro


Quando 13 giugno 2018
Organizzato da il Circolo dei lettori
Info utili

Ore 18.30
Ingresso libero fino a esaurimento posti disponibili


La nostra civiltà, a ben pensarci, è una sorta di cucina, perché strappa agli umani la loro naturalità nuda e cruda e li trasforma, li rende “coltivati”. Non a caso le parole coltura e cultura hanno la stessa radice. E gli uomini iniziano a distinguersi dagli altri animali dal momento in cui smettono di mangiare nature e si mettono ai fornelli. Un dialogo per indagare il percorso che ci ha portati dall’homo sapiens all’homo edens.

L’evento fa parte di Lezioni e dialoghi tra cibo e cultura

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